出張で札幌に来ております。国内外あちこち地方巡業しておりますが、一番の楽しみはやはり「食」。なかでも北海道ともなれば美食への期待が、嫌が応にも高まります。

地元の美味い店は地元の人に聞くのが一番、ということで、今回も前職でお世話になった北海道テレビさんに、お寿司屋さんに連れて行っていただきました。テレビ局の人は、本当に美味い店を多くご存知です!

で、この日ご案内いただいたのは、大通公園から徒歩1分、南1条西4丁目の路地裏にある小さなお寿司屋さん。この日は1軒目に大通公園のビヤガーデンでカマし、そこから日本酒バーに転戦し、3軒目で訪れたのがこのお寿司屋さんでした。夕方5時からずーっとのみっぱなしだったので、けっこうヘロヘロでしたが、食欲は依然旺盛でした。

さすが、店構えからして美味い店の予感….。

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お店はカウンターのみ8席、予約なしでしたが遅い時間(10時くらい)だったので、3人すんなり入れました。

大将がひとりで握ってます。若くて爽やかです。聞いたら元高校球児だそうです(いろいろしゃべったのですが記憶があやふやです….)

まず出てきたこのウニ的なもの!美味い!

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酒も美味い!

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寿司は小ぶりで、しかし精巧です。

ただこの辺りから崩れてきて…..

これしか撮ってませんw

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以上おわり。

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プロフィール

代表取締役社長
吉田皓一
奈良県出身。慶應義塾大学経済学部卒業後、朝日放送入社。テレビ営業部で3年勤務したのち退職し、ジーリーメディアグループ創業。東京・台湾・香港を往復しつつ、細々と事業を展開しております。趣味は酒と飯です。車・ゴルフ・時計等一切興味なし、ただひたすらに美酒と美食を求めて日本全国を巡っています。

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