fullsizeoutput_7

 

今年の1月、仕事で青森県に行ってまいりました。青森のしかも下北半島に位置するむつ市(陸奥市)、まず東京から八戸駅まで新幹線で3時間、そこから更に鉄道で1時間半という、合計5時間(台湾行くより時間かかる!)の旅路でした。

 

青森の美食といえばりんご、ホタテ、マグロ…….色々ありますが今回はこれ!青森県大湊名物・海軍コロッケであります。

 

何を隠そう私も元・防衛大学学生。こんな感じで軍艦に乗っておりました。

 

199064_438726166170089_524996616_n

 

さて、大湊はむつ市内にある日本屈指の軍港です。時代は明治時代まで遡りますが、元来、日本は四方を海に囲まれた国ですから、政府は海軍力の充実を急ぎました。一般的に海軍の港をつくる上で重要なのは、内海にあって波が穏やか、尚且つ敵からの侵略を防ぎやすい地形であることです。その意味で、青森県むつ市にある大湊は、陸奥湾にあって波は穏やか、日本海へも太平洋へもすぐに出ていけるという意味で、理想的な場所でした。

 

 

 

そういう経緯があり青森県に一大海軍基地が置かれ、今でもむつ市には海上自衛隊の大規模な基地が置かれています。横須賀の海軍カレーも有名ですが、大湊の海軍コロッケも、洋風なスタイルを積極的に取り入れた海軍の名物料理として、知られるようになりました。

 

さて、そんなむつ市に、出張で行って来ました。前日深夜2時まで飲み会だったのですが、この日は東京6:32発の東北新幹線。

 

超絶眠い…………

 

IMG_5760

 

眠くても腹は減る。思わず東京駅でこんな駅弁を買ってしまいました……

 

IMG_5765

 

 

ダメだ!違う!今回の重要な点は駅弁ではない!

 

 

そして3時間弱で、八戸に到着。1月ですから、当然ながら東京より段違いに寒い

 

IMG_5773

 

しかし大変なのはここから。

ここからまだ2時間かかります……(地の果てだ….)

 

ガタガタ震えながらJR青い森鉄道に搭乗。ここから2時間…..。

 

寒い……

 

寒い………………

 

暑い!!!!

 

北国の鉄道でよる有るパターン「外寒いけど、内の暖房が超強烈」

 

とにかく暑い。

 

1車両のみの運転です。

 

IMG_5774

 

そしてついに到着!下北駅(本当に地の果てだ……)

 

IMG_5775

 

 

Google mapを見て、遠くに来たと実感。

 

fullsizeoutput_106

 

で、むつ市役所で市長を訪問&打ち合わせです。

 

市役所には海上自衛隊の記念楯が多数。

 

IMG_5784

 

 

1Fには自衛隊の雑誌「MAMOR(マモル=守る)」。私、MAMORを置いている市役所、初めて見ました。

 

IMG_5783

 

さぁ!用事も終わり、お待ちかねの海軍コロッケ!

 

市役所の人に連れられて、むつ市内最高級のむつグランドホテルにやってまいりました!(泊まりません。コロッケ食べるだけw)

 

レストランは最上階、眺望最高!!!

 

IMG_5778

 

これですよ。これ。

 

IMG_5777

 

待ちに待った海軍コロッケ!!!!

 

外はサクサク、中はフワフワ。これぞ伝統の味。

 

fullsizeoutput_7

 

大湊海軍コロッケの特徴は、揚げ油にヘット(牛脂)を使用している事。 ヘットを使用して高温でカリッと揚げるので、香ばしいかおりが食欲をそそります!

 

この他、いろいろ付いて1,080円。安すぎる!!!!

 

res_korokke

画像出典:ホテル公式サイト

 

↑これ全部で1,080円でしたw

 

これだけで来た甲斐があったというものです。

 

次は仕事ではなくてプライベートで、日帰りではなく宿泊で、冬ではなく夏に来たいと思いました。

 

そして大満足した後はまた2時間かけて八戸まで戻り、そこから3時間かけて東京に戻りました。

 

遠かった……泣

コメント入力欄

メールアドレスが公開されることはありません。

*

プロフィール

代表取締役社長
吉田皓一
奈良県出身。慶應義塾大学経済学部卒業後、朝日放送入社。テレビ営業部で3年勤務したのち退職し、ジーリーメディアグループ創業。東京・台湾・香港を往復しつつ、細々と事業を展開しております。趣味は酒と飯です。車・ゴルフ・時計等一切興味なし、ただひたすらに美酒と美食を求めて日本全国を巡っています。

Instagram